- 嘉蔭木耳
- 嘉蔭木耳發(fā)展歷史：嘉蔭縣地處小興安嶺腹地，山豐林茂，有著得天獨厚種植黑木耳的資源優(yōu)勢和地緣優(yōu)勢
- 關(guān)注：281
- 熏雞豆腐串
- 熏雞豆腐串，典型的東北小吃，二寸長的干豆腐卷成小指粗，然后在雞湯里慢燉入味，吃時在豆腐串上刷上辣椒醬，撒上香菜碎，再澆上點雞湯
- 關(guān)注：281
- 木制工藝品
- 由伊春市美江木藝有限責(zé)任公司生產(chǎn)的木制工藝品遠銷山東、河北、浙江等地，部分產(chǎn)品已出口美國、日本、澳大利亞、俄羅斯、英國、埃及等
- 關(guān)注：280
- 酸辣熗薇菜
- 原料：薇菜40克油潑辣椒2湯匙(30克)蔥姜蒜末各1湯匙(各15克)
- 關(guān)注：278
- 向陽香瓜
- 深受廣大用戶的青睞，在上甘嶺及周邊市場乃至伊春整個大市場，具有很高的聲譽和市場占有率，尤其倍受到溪水旅游的各地游客的贊譽。
- 關(guān)注：277
- 嘉蔭水稻
- 嘉蔭水稻產(chǎn)地位于黑龍江省伊春市嘉蔭縣，縣所轄3鎮(zhèn)6鄉(xiāng)：烏云鎮(zhèn)、朝陽鎮(zhèn)、烏拉嘎鎮(zhèn)、常勝鄉(xiāng)、滬嘉鄉(xiāng)、向陽鄉(xiāng)、紅光鄉(xiāng)、青山鄉(xiāng)、保興鄉(xiāng)。
- 關(guān)注：277
- 山藥排骨湯
- 山藥蒸過后，可去除滑膩的汁，這樣煮出的湯比較清。
- 關(guān)注：277
- 伊春藍莓
- 伊春市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候。
- 關(guān)注：276
- 松茸蘑
- 松茸蘑是白蘑科植物松蕈的子實體，生于紅松、落葉松和油松林地，有時形成蘑菇圈，以原始森林中為多。
- 關(guān)注：276
- 五營黑木耳
- 別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱，木耳目，木耳科。
- 關(guān)注：274
- 山蘑燉山雞
- 山蘑燉山雞是有名的伊春當?shù)孛?/li>
- 關(guān)注：274
- 鐵力大米
- 鐵力大米為地理標志保護產(chǎn)品。
- 關(guān)注：273
- 狍皮帽
- 鄂語“滅塔哈”，是用狍頭皮按狍頭原樣縫制而成，“雙耳挺然，如人生角”，不僅可以防寒，而且是狩獵時的偽裝。
- 關(guān)注：273
- 南岔黑木耳
- 黑木耳營養(yǎng)豐富，含有較高的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素，是米、面、蔬菜類事物所不能比擬的。
- 關(guān)注：273
- 五營鎮(zhèn)藍莓
- 五營鎮(zhèn)位于黑龍江省伊春市北部，是野生藍莓的主產(chǎn)地之一。
- 關(guān)注：272
- 伊春榛蘑
- 伊春榛蘑采自于小興安嶺原始森林，貴在野生，一般多生在淺山區(qū)的榛柴崗上，故而得名“榛蘑”。
- 關(guān)注：272
- 伊春黑木耳
- 伊春黑木耳為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。
- 關(guān)注：271
- 伊春蕨菜
- 蕨菜，別名龍頭菜、吉祥菜、老蕨菜，是伊春區(qū)特產(chǎn)，鮮嫩細軟，余味悠長，營養(yǎng)價值很高。
- 關(guān)注：271
- 翠巒獼猴桃
- 獼猴桃，又稱軟棗子、狗棗子，是一種藤木果樹。
- 關(guān)注：271
- 帶嶺松子
- 黑龍江省帶嶺林業(yè)科研所依托林區(qū)資源優(yōu)勢，全力促使科研成果向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，紅松嫁接新技術(shù)，是帶嶺林業(yè)科研所先后承擔(dān)的國家“六五”、
- 關(guān)注：271
- 風(fēng)味山野菜
- 山野菜長期生長繁衍在自然環(huán)境中，具有未受污染的優(yōu)越性。
- 關(guān)注：270
- 湯旺河山藥
- 山藥因其營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。
- 關(guān)注：270
- 紅星藍莓
- 藍莓富含花青素被稱為第一號抗氧化劑，藍莓可直接食用，也可果茶飲用，有美白抗皺縮小毛孔的作用。
- 關(guān)注：270
- 炒百合
- 此菜脆甜清香，具有補益五臟、養(yǎng)陰清熱之作用。久病胃口不開之人食用此菜，還能增加食欲。
- 關(guān)注：270
- 脊絲蕨菜
- 脊絲蕨菜菜品色澤鮮艷、嫩脆潤滑而且營養(yǎng)豐富。
- 關(guān)注：269
- 南岔山葡萄
- 山葡萄又名野葡萄，是葡萄科落葉木質(zhì)藤本植物，為第三紀古老的遺留植物。
- 關(guān)注：269
- 熗蕨菜
- 蕨菜俗稱猴腿，生長在山中低濕地帶，初春時節(jié)是最佳采集時機。
- 關(guān)注：268
- 黃瓜菜
- 黃瓜菜，別名廣東菜，學(xué)名莢果蕨菜。
- 關(guān)注：267
- 上甘嶺甜瓜
- 伊春市上甘嶺區(qū)的甜瓜可不一般，是國家認定的甜瓜無公害生產(chǎn)基地，幾年來市、區(qū)各級政府部門給予該基地予以大力的幫助，區(qū)農(nóng)委幫助他們
- 關(guān)注：267
- 野蜂蜜
- 野生蜜蜂在樹洞或在巖洞中自然貯存的蜂蜜，有多種微生物，是理想的健康保健食品。
- 關(guān)注：267
- 綠豆餅
- 綠豆餅是把磨好的綠豆用鹽調(diào)味，加弄碎的豬肉﹑綠豆芽﹑蕨菜﹑切成絲的泡菜煎出來的，做下酒菜不錯。可以用雞肉或火雞肉代替豬肉。
- 關(guān)注：265
- 伊春林蛙
- 林蛙，是中國東北山區(qū)，包括長白山脈，小興安嶺大部，張廣才嶺腹地，純野生動物，亦被稱為哈什螞(哈士蟆)。
- 關(guān)注：265
- 豬肝綠豆粥
- 豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。
- 關(guān)注：264
- 友好藍莓
- 友好藍莓是黑龍江伊春友好區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：263
- 伊春山核桃
- 伊春作為森林城市，當然不會錯過山核桃這一物種。
- 關(guān)注：263
- 酸菜豬肉燉粉條
- 東北人愛吃燉菜，吃起來名堂也多，什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子，還都能顧名思義，也無一不是寒風(fēng)里臘月天吃的鄉(xiāng)土菜
- 關(guān)注：262
- 酸菜五花肉湯
- 酸菜五花肉湯是伊春當?shù)刈罹咛厣牟耍兜廓毺兀肿屓烁惺艿疆數(shù)厝说暮浪蜔崆椤?/li>
- 關(guān)注：262
- 烤全兔
- 兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品，伊春菜中以兔為主的還真是不少，其中最著名的就是這道烤全兔。
- 關(guān)注：261
- 烏伊嶺滑子蘑
- nameko)又名光帽磷傘，滑子蘑，珍珠菇。
- 關(guān)注：261
- 牛干菌
- 牛肝菌是世界性著名的優(yōu)質(zhì)食用菌。
- 關(guān)注：261
- 伊春松子
- 松子是紅松樹的果實，又稱海松子。
- 關(guān)注：260
- 林區(qū)山葡萄
- 山葡萄，是伊春林區(qū)廣泛分布的野生漿果之一，經(jīng)濟價值很高，含糖、有機酸、多種氨基酸和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。
- 關(guān)注：260
- 薩琪瑪
- 薩琪瑪，是滿族小吃，傳說源于清朝在廣州任職的一位姓薩，愛騎馬的滿族將軍。
- 關(guān)注：259
- 工藝漆木碗
- 帶嶺區(qū)木材深加工企業(yè)生產(chǎn)的工藝漆木碗系列產(chǎn)品供不應(yīng)求，遠銷日本、韓國、臺灣等國家和地區(qū)。
- 關(guān)注：259
- 山珍野味宴
- 整套宴席由一個大花拼、六個涼菜、八道熱菜、兩道點心組成。
- 關(guān)注：257
- 鹿肉
- 金山屯區(qū)鹿場出產(chǎn)的鹿肉是高極野味，肉質(zhì)細嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少，可烹制多種菜肴。
- 關(guān)注：257
- 鐵力“中國林蛙”油
- 鐵力“中國林蛙”油為地理標志保護產(chǎn)品。
- 關(guān)注：257
- 伊春牛肝菌
- 牛肝菌是世界性著名的優(yōu)質(zhì)食用菌。
- 關(guān)注：256
- 伊春紅松籽
- 伊春被譽為“紅松故鄉(xiāng)”，出產(chǎn)的松籽自然最地道正宗。
- 關(guān)注：256
- 五營紅松籽
- 五營紅松籽是野生紅松的種子。
- 關(guān)注：256
伊春特產(chǎn)排行
- 紅星平貝母
- 平貝母是紅星區(qū)主產(chǎn)中藥材之一，從七十年代中期，紅星區(qū)就開始進行野生平貝母人工繁殖和栽培的探索(1981年伊春市農(nóng)業(yè)發(fā)展計劃)。
- 關(guān)注：361
- 樺樹汁飲料
- 樺樹汁數(shù)天然樺樹中采集的原汁，富含人體所需的鈣、鎂、鋅、鐵等19種微量元素和12種氨基酸和多種維生素，能促進人體新陳代謝，抗衰老等
- 關(guān)注：359
- 嘉蔭大豆
- 嘉蔭縣地處小興安嶺北麓，屬于黑龍江省第四積溫帶下限，全縣農(nóng)作物種植主要以大豆為主。
- 關(guān)注：356
- 榛子
- 榛子別名榛栗；灌木榛子樹的種子。
- 關(guān)注：349
- 蒜香木耳黃花菜
- 黃花菜別名金針菜、金針花、萱草。黃花菜營養(yǎng)十分豐富，鮮品含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵，是著名的堿性食品。
- 關(guān)注：346
- 麻油醬蘿卜
- 麻油醬蘿卜是中國菜系東北菜菜系中很有特色的菜式之一，麻油醬蘿卜以蘿卜為主要材料，烹飪以醬菜為主，口感脆嫩，麻油香味濃厚。
- 關(guān)注：327
- 松仁肚
- 松仁肚外表呈棕褐色，煙熏均勻，光亮滑潤。肚內(nèi)肥肉潔白，瘦肉呈淡紅色，淀粉淺灰。
- 關(guān)注：324
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