- 一品大包
- 是貴陽的傳統(tǒng)名小吃之一，因?yàn)橘|(zhì)量好，味道鮮名列貴陽市包子之冠，因此被稱為“一品大包”。包的特點(diǎn)是皮薄餡大，味道甜咸。心餡的
- 關(guān)注：239
- 老面大包
- 以老面（面肥，發(fā)酵制作的包子，口感舒適，回味香醇、口味純正，湯汁豐潤。
熟制方法：蒸制
特點(diǎn)：肉鮮湯濃、面皮筋實(shí)
- 關(guān)注：221
- 范縣大包子
- 在濮陽，無論是在星級飯店的宴請中，還是在街頭小店的隨意品嘗中，主食幾乎都少不了一樣---------范縣大包子。它以皮薄、餡香、味美贏
- 關(guān)注：237
- 芳林嫂大包
- 游擊隊(duì)長劉洪負(fù)傷，在芳林嫂家養(yǎng)傷期間，得到芳林嫂的百般照顧。在那個(gè)戰(zhàn)爭年代，精心烹制營養(yǎng)餐雖說不是什么簡單的事情，但也難不倒我
- 關(guān)注：234
- 青島大包
- 青島飯店特色品牌，是由具有30年歷史的青島飯店三鮮肉包發(fā)展而來的。近幾年經(jīng)過系統(tǒng)開發(fā)，形成了海鮮、肉類、時(shí)令蔬菜等多個(gè)系列品種，
- 關(guān)注：342
- 峪山菜大包
- “峪山菜大包”是島城綠色食品之一，被評為青島特色小吃。其主要原料是人工采摘于深山峽谷、高坡峻嶺之中的野菜（螞榨菜）。特點(diǎn)是無任
- 關(guān)注：251
- 三丁大包
- 三丁大包是揚(yáng)州富春茶社傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，相傳清乾隆皇帝下江南，揚(yáng)廚為其準(zhǔn)備御膳早點(diǎn)，創(chuàng)制了“五丁包子”。用海參丁、雞丁、肉丁、冬筍
- 關(guān)注：284
- 楊大包子
- 湖州賣包子最牛就要屬楊大包子，每次早上想吃他的包子，不去排個(gè)十五到二十分鐘的隊(duì)，那是不可能的，到了那里又是湖州最為新奇的一景，
- 關(guān)注：245
- 南方迷宗大包
- 選用進(jìn)口精白面粉經(jīng)發(fā)酵后作皮，用鮮豬前腿肉、肉皮凍（或用豆沙或用麻心或用青菜）等作餡包成后上大籠用急火蒸成。一般500克面粉只能
- 關(guān)注：245
- 泉城大包
- 泉城大包選料精細(xì)，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎(jiǎng)。
- 關(guān)注：278
- 東莞大包
- 很多老莞城或許都有吃過這樣的大包，在莞城佐丹奴隔壁的朝陽餅家依舊有賣，餡料有鮮豬肉，鮮雞肉，雞蛋，冬菇等，包子大而足料，絕對沒
- 關(guān)注：281
- 樂平大包
- 樂平大包
有人以為只要來到樂平便可以吃到遠(yuǎn)近聞名的“樂平大包”，其實(shí)想吃到它并不是一件容易的事。據(jù)了解，目前整個(gè)樂平鎮(zhèn)出品“
- 關(guān)注：379
- 西關(guān)三星大包
- 西關(guān)三星大包
往時(shí)的“西關(guān)三星大包”，只是店家用賣剩的叉燒、肥肉、菜梗等“下等料”作餡，包皮特別大，每只足有4兩重，苦工們吃
- 關(guān)注：231
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