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黃石溪名茶

黃石溪名茶.jpg

黃石溪名茶產于佛教勝地九華山山腰的青陽縣陵陽鎮黃石村。這里土壤深厚肥沃,氣候溫和,雨量充沛,無霜期長(210--240天),且春夏多霧,秋季多雨,為茶葉生長提供了很好的自然條件。這里出產的茶葉因色、香、味、形俱佳,1915年榮獲巴拿馬國際食品博覽會金獎。從此黃石名茶遠銷德國、日本、香港、澳門等國際市場。北京、天津、上海、廣州、合肥等大中城市。國家外交部從1958年起,每年定購500公斤作為“禮品茶”招待外賓。從1990年起,國務院行政司每年訂購25公斤,供重要會議使用。近幾年,又開發出“道僧天云”、“天臺云蕊”、“天臺翠尖”、“黃石旗槍”等系列精品。

黃石茶葉香氣濃純持久,湯汁醇厚且回味無窮,具有極高的藥用價值,常飲能使人神清氣爽,精神煥發,并有獨特的抗癌作用。茶條勻整緊細,色澤嫩綠微黃,白毫披露,色湯碧綠清亮,葉底柔嫩,開湯時霧氣結頂,滋味鮮醇濃厚,香氣高爽,回味甘甜,沖泡五六次,香氣猶存。朝夕吸納高山霧露之滋潤,獨吮奇花異草之靈氣,條索勻整緊細,色澤嫩綠微黃,滿披白毫,湯色碧綠,回味甘爽,葉底勻嫩。同時由于高山氣候之緣故,晝夜溫差大,而方圓百里人煙稀少,茶園無病蟲害,無農藥和工業污染,是天然有機生態茶園。

早在1915年,“黃石毛峰”就在巴拿馬萬國賽會上榮獲金獎。外交部從1958年起,每年定購500公斤作為“禮品茶”招待外賓,國務院后勤機關,也曾將其作為重要會議用品,目前黃石溪名茶以遠銷日本、西德、香港、澳門等國家和地區。近年來,圍繞黃石溪名茶開發,鎮政府和農技部門大力合作先后推出了“天臺云蕊”、“天臺翠尖”、“黃石族槍”、“道僧天云”系列名優茶,其中黃石溪茗茶之一的“道僧天云”茶于1992年通過省級鑒定時受到與會專家的一致好評,并被列入國家“星火計劃”,同年在香港世界食品博覽會上獲銀獎,1993年在常德全國星火計劃成果展銷洽談會上獲金獎,并被省科委評為科技進步三等獎。

 

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