【芋子粄】制作過程:
1、選好上等芋卵,洗凈,蒸熟,去皮,趁熱搗成泥狀。
2、芋卵泥中拌入木薯粉、水等,和勻,使芋卵泥具有一定韌度。
3、抓一小撮揉成圖中元寶狀,入滾水中燙熟取出,加入各種配料即可;荒仯肟谒倩,簡(jiǎn)直就是人間美味,想到名字我都直吞口水。