在美麗的澎湖島，堪稱(chēng)四寶之一的文石，僅次于珊瑚居第二。然而，由于文石比珊瑚更難采得，全世界僅意大利的西西里島和澎湖群島才有出產(chǎn)，人們往往不忘“物以稀為貴”，把文石看得與珊瑚同樣貴重。
文石原稱(chēng)“寶石”，人們把它譽(yù)為吉祥之物。如果文石中的花紋越多越繁奇，它的價(jià)值就越高。澎湖文石馳名由來(lái)已久，清朝乾隆年間，澎湖人竟然用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)文石建造了一座圖書(shū)館，并命名為“文石書(shū)院”。
澎湖最早開(kāi)采文石的地方是在西嶼鄉(xiāng)外塹及八罩一帶，當(dāng)時(shí)數(shù)量不多。至1908年，在臺(tái)的日本人在望安鄉(xiāng)將軍嶼、東吉嶼、天臺(tái)山等地發(fā)現(xiàn)玄武礁石中含有文石，通過(guò)大量開(kāi)采和外銷(xiāo)，方馳譽(yù)也界。澎湖文石的蘊(yùn)藏量比西西里島要多，而且品質(zhì)好，花紋多。
文石以有眼且呈黃色的較昂貴。不同產(chǎn)地的文石，其品質(zhì)、花紋和體積也不一樣。目前澎湖文石主要有三大產(chǎn)地、即望安、白沙和西嶼。望安的文石開(kāi)采早且質(zhì)量最高數(shù)量最大。這里的文石顏色大多是黑質(zhì)料，花紋瑰麗，常有一圈圈石眼，大部分采于將軍嶼；白沙的文石主要產(chǎn)于通梁和后寮兩地。后寮的文石顏色與望安相近，同屬于黑質(zhì)料，花眼較圓且漂亮，但體積小一些。通梁的文石，顏色淺綠，表面泛黃花或白花，價(jià)格低些；西嶼的文石則大部分以黃底白花為主，集中在外安、池西兩地，西嶼文石產(chǎn)量較少，價(jià)格也較低。
文石采回后，經(jīng)過(guò)能工巧匠的精雕細(xì)琢，便成為一件件貴重的藝術(shù)珍品。作品一般有人物、花卉、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)，還有圓璧、方圭、念珠、手串、戒指、領(lǐng)帶夾等小飾物，件件玲瓏剔透，優(yōu)雅別致。到澎湖觀光的游客，一踏入工藝品商店，眼觀這花樣繁多、惹人喜愛(ài)的文石珍品，仿佛進(jìn)入一個(gè)藝術(shù)的新天地，觀賞不止，贊嘆不休，離開(kāi)時(shí)更不忘買(mǎi)點(diǎn)回去讓親友也飽飽眼福。
