榆中蓮花菜葉表面呈灰綠色或藍(lán)綠色，菜形端正，近似球形和扁球形，飽滿(mǎn)、緊實(shí)，外形美觀，品質(zhì)鮮嫩。富含維生素C以及礦物質(zhì)，并提供必要的營(yíng)養(yǎng)，可溶性糖35克以上，粗蛋白9.28克以下，維生素C271.4mg/kg以上。農(nóng)藥殘留、重金屬指標(biāo)均符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，榆中蓮花菜的理化指標(biāo)達(dá)到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
榆中蓮花菜所特有的結(jié)球緊實(shí)，外形美觀，品質(zhì)鮮嫩，綠色營(yíng)養(yǎng)的獨(dú)特品質(zhì)與其產(chǎn)區(qū)所處的黃金緯度及良好的生態(tài)環(huán)境資源密不可分。榆中縣地處西北的黃金種植區(qū)，縣域內(nèi)土層深厚，氣候溫和，光照充足，熱量豐富，降雨量適中，晝夜溫差大，風(fēng)力小，這為榆中蓮花菜的生長(zhǎng)提供了有利的環(huán)境條件。
榆中蓮花菜
甘肅
榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
榆中蓮花菜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為甘肅省榆中縣轄8鎮(zhèn)15鄉(xiāng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)103°49′15"～104°34′40"，北緯35°34′20"～36°26′30"
AGI2010-08-00416
