賓陽縣種植蓮藕已有六七百年歷史，全縣蓮藕主要盛產于黎塘鎮。黎塘蓮藕皮色乳白，肉質肥厚，質脆微甜。由于特有的土質和優越的交通條件，使蓮藕種植業成為黎塘鎮農業的支柱產業。每年黎塘鎮蓮藕種植面積都在一萬畝左右，總產量三千萬公斤，成為全區最大的蓮藕生產基地。黎塘鎮農田的土質非常適合種植不同品質的蓮藕。黎塘農田分丘嶺農田和山土農田。丘嶺農田栽種出來的蓮藕，藕質鮮甜，適合切片炒煮，煮熟后藕片透亮，清脆可口；山土農田種出來的蓮藕，藕質厚實豐滿，適合燉煲，水開即粉，大大減少烹煮時間，六芳村、林村、司村均產這種品質的蓮藕。黎塘鎮地處鐵路運輸樞紐，交通條件優越，十分有利蓮藕外銷，日批銷量常達十多萬公斤。根據黎塘蓮藕的種植和外銷形勢要求，1991年，賓陽縣政府投資興建了賓陽四大專業市場之一--黎塘蓮藕專業市場，占地4000多平方米，每年蓮藕上市季節，廣東、海南、湖北及北方部分省市的商貿云集黎塘，大量收購上市鮮藕。黎塘已成為廣西最大的蓮藕集散地之一。
每當蓮藕收獲的時節，黎塘蓮藕源源不斷地銷往區內各縣市以及區外廣東、深圳、湖南、四川、云南、貴州等地。(吳貞剛)
廣西壯族自治區賓陽縣黎塘鎮現轄行政區域
《賓陽縣人民政府關于劃定黎塘蓮藕地理標志產品保護地域范圍的通知》，賓政發〔2014〕34號
賓陽縣黎塘蓮藕專業協會企業標準：Q/LOXH01-2009《黎塘蓮藕》
