蘆薈是一種多年生百合科多肉的草本植物。歷史記載蘆薈有健胃、下瀉、治傷、抗?jié)兒椭胃亻T腫瘤、臀部皮膚病、住痔出血、手上贅內(nèi)、蓄膿癥、跌打瘀血、扁桃體發(fā)炎、齒齦發(fā)炎、脫毛等；還具有調(diào)治婦女月經(jīng)不順和洗眼明目的作用。
蘆薈糖是用美國庫拉索蘆薈的蘆薈肉做成，屬于新資源食品，適合人群為中青老少，孕婦及有過敏史者慎用。
