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兩江“璇力威”酸辣椒

　　節日里持續多日的大魚大肉，讓很多人吃得沒了胃口，膩得“望肉生畏”。這時只要你吃上幾個兩江鎮生產的“璇力威”酸辣椒，就會頓然覺得胃口大開，食欲大增，上下通暢，精神煥發。近年來兩江鎮利用本地盛產的土椒，通過利用傳統工藝加工而成酸辣椒，清香細膩、甜脆爽口、酸辣兼有，食后余味無窮。目前，產品已成功注冊“璇力威”商標，并裝瓶包裝好推向市場，大受食辣一族的青睞。

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橫縣荔枝

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粉蟲
南寧傳統小吃之一。始于清代。因其形似蟲草故名。食之韌軟。可配以豬肉、牛肉或雜燴做成炒粉蟲、粉蟲湯。制作方法：先將秈米洗凈浸透，
05-29 關注：539

壇洛香蕉
壇洛鎮鎮隸屬于南寧市西鄉塘區，周邊與金陵鎮、江南區江西鎮、隆安縣、扶綏縣相毗鄰，全鎮總面積344平方公里
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蒲廟鐵鍋芝麻餅
起源于蒲廟、那樓、劉圩、中和等鄉鎮，原是邕寧人過年過節的喜慶小吃，現在只有少數老年人會做這種小吃，是一種將近失傳的小吃。米面做
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馬山紅扣黑山羊
南寧馬山縣被譽為“中國黑山羊之鄉”，紅扣黑山羊是采用當地黑山羊的花腩部肉，經焯水，上色，鹵燜至肉軟捻，撈出冷卻后
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揚美沙糕
沙糕的歷史非常悠久，早在先秦就有類似沙糕的品種了。古時把米糕叫做“餌”，也叫“粢”。《周禮》、《楚辭》以及古代的烹飪著作中多有
05-29 關注：352