重渡溝柿子醋是河南省洛陽市欒川縣的特產。重渡溝柿子醋回味微甜,醋香味濃,綿長醇厚,酸而不澀。具有降壓、清熱、消毒、殺菌、養顏、促進血液循環,活化人體細胞、軟化血管等特殊作用。
重渡溝自然風景區位于洛陽市欒川縣潭頭鎮西南10公里的熊耳山,是國家AAAA級旅游景區,區內竹茂林密,野生動植物繁多,800畝竹林密密層層,可與蜀南竹海相比美。
重渡溝山區柿子富含人體所需的維生素、A\C\碘、葡萄糖、胡蘿卜素、單寧,色澤金黃,清澈透亮、口感濃郁、綿軟釀厚,回味悠長。
重渡溝柿子醋采用伏牛山區優質柿子汁,山泉水為原料,在挖掘傳統工藝的基礎上,采用窖藏固態發酵生產工藝,精釀而成。