伊春藍(lán)莓為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
伊春市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候。氣溫偏低，降水量較充沛，土壤以暗棕壤為主，土壤成分偏酸、有機(jī)質(zhì)含量高，適宜種植藍(lán)莓。伊春野生藍(lán)莓在凍土層中生長(zhǎng)，具有無(wú)污染純天然綠色的特點(diǎn)，被譽(yù)為“寒地生命之果”。有多個(gè)產(chǎn)品獲省著名商標(biāo)，有22種藍(lán)莓產(chǎn)品獲得有機(jī)食品認(rèn)證，伊春市被中國(guó)小漿果協(xié)會(huì)授予“中國(guó)藍(lán)莓之鄉(xiāng)”殊榮。
伊春市不但是中國(guó)野生藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)，也是最適宜藍(lán)莓種植的區(qū)域。野生藍(lán)莓資成熟的伊春藍(lán)莓果源珍貴且數(shù)量有限，要做大藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，在保護(hù)野生資源的同時(shí)，必須發(fā)展大面積人工種植。2006年開(kāi)始，五營(yíng)、友好、帶嶺、鐵力局先后引進(jìn)組培藍(lán)莓進(jìn)行種植試驗(yàn)，2010年全市開(kāi)始大規(guī)模種植，至2011年末，全市累計(jì)種植藍(lán)莓10500畝，其中進(jìn)入結(jié)果期面積538畝，產(chǎn)鮮果6萬(wàn)多市斤，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入300多萬(wàn)元，到2012年，全市藍(lán)莓種植面積已達(dá)3萬(wàn)畝。
在伊春的街頭，隨便哪家土特產(chǎn)商店里，總有幾樣?xùn)|西是必不可少的：山核桃、榛子、松子、蘑菇和藍(lán)莓。
新鮮的藍(lán)莓漿果制成酸甜可口的藍(lán)莓干，既解決了藍(lán)莓鮮果季節(jié)太短的問(wèn)題，又便于運(yùn)輸。近年來(lái)，伊春市伊春區(qū)大力實(shí)施生態(tài)立區(qū)、商服興區(qū)、工業(yè)富區(qū)戰(zhàn)略，引進(jìn)了一批低能耗、產(chǎn)值高、納稅大的好項(xiàng)目、大項(xiàng)目，積極推進(jìn)藍(lán)莓深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。現(xiàn)在伊春產(chǎn)出的藍(lán)莓，不但可以鮮吃、制成果酒飲用，還可以制成藍(lán)莓干、藍(lán)莓糖、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓糕點(diǎn)等，小小的藍(lán)莓在伊春正在發(fā)展成大產(chǎn)業(yè)。
申請(qǐng)人：伊春市森林食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
所在地域:2012年
地域范圍
伊春市位于黑龍江省東北部，東與蘿北縣、鶴崗市、湯原縣相鄰，南與依蘭縣、通河縣接壤，西接慶安縣、綏棱縣，北通遜克縣；北部嘉蔭縣與俄羅斯隔江相望，界江長(zhǎng)246公里。全市轄1市（縣級(jí)）、1縣、15個(gè)區(qū)，17個(gè)林業(yè)局，總?cè)丝?32萬(wàn)。伊春藍(lán)莓農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為：黑龍江省伊春市境內(nèi)，包括嘉蔭縣、烏伊嶺區(qū)、湯旺河區(qū)、新青區(qū)、紅星區(qū)、五營(yíng)區(qū)、上甘嶺區(qū)、友好區(qū)、伊春區(qū)、翠巒區(qū)、烏馬河區(qū)、南岔區(qū)、帶嶺區(qū)、美溪區(qū)、西林區(qū)、金山屯區(qū)、鐵力市、鐵力局、雙豐局、桃山局、朗鄉(xiāng)局21個(gè)縣（市）、區(qū)、局。地理坐標(biāo)為東經(jīng)127o42′-130o14′、北緯46o28′─49o21′。地域保護(hù)區(qū)面積為100萬(wàn)公頃，地域內(nèi)藍(lán)莓種植面積為4.4萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量3000噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、產(chǎn)品特性：伊春藍(lán)莓與其它區(qū)域產(chǎn)品相比，各項(xiàng)理化指標(biāo)均衡、穩(wěn)定，營(yíng)養(yǎng)非富。伊春藍(lán)莓可直接食用，還可以加工速凍果、果干、果汁、果醬、果酒、飲料、提取花青素等。伊春藍(lán)莓速凍果及藍(lán)莓果汁出口韓國(guó)、日本、俄羅斯、東歐各國(guó)及臺(tái)灣地區(qū)多年，深受外商青睞。2、外在感官特征：伊春藍(lán)莓的果實(shí)呈藍(lán)色并被1層白色果粉包裹，單果重為0.5-2.5克，果面潔凈，無(wú)病蟲(chóng)斑，果肉細(xì)膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，適合鮮食和加工。3、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：伊春藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量大于150mg/100g，果糖大于3%，維生素C大于300mg/100g，可溶性固形物大于7%，可滴定酸小于3%。4、安全要求：伊春藍(lán)莓生產(chǎn)中嚴(yán)格按照《伊春藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理生產(chǎn)，產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)符合（NY5086-2005）的標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)地環(huán)境條件要求符合（NY5087-2002）的要求，伊春藍(lán)莓生產(chǎn)嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有關(guān)規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品安全的可追溯性。
