凌源剝面 凌源剝面是凌源特色小吃之一，在周邊地區(qū)有很有影響。蕎麥?zhǔn)钱?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，用蕎面制作的面點(diǎn)口感清香、風(fēng)味獨(dú)道、回味無(wú)窮。蕎面剝面條被世人譽(yù)為“面條王后”。
