科左后旗大米為地理標志保護產品。
科左后旗大米
科左后旗大米作為享譽國內外的有機大米，選用優質長粒米系列，由沙漠水庫地表水灌溉，種植繼承了傳統的耕作方法，完全施用農家肥和有機肥，有機綠色無污染。其米粒青如玉、晶瑩剔透、質重如砂，具有“溫潤彈滑綿密甜香”的獨特口感，飯味清香適口，營養價值極為豐富。
科左后旗大米產地范圍為內蒙古通遼市科爾沁左翼后旗現轄行政區域。“科左后旗大米”一直以來產品具有較高的知名度和較強的地域特色，申報地理標志產品保護有利于提高科左后旗大米的知名度和美譽度，增強科左后旗大米的市場競爭力，從而對促進農民致富、帶動相關產業發展、爭創農業競爭新優勢具有重大的推進作用。
《科左后旗人民政府關于劃定科左后旗大米地理標志產品產地范圍的報告》后政字〔2016〕122號
通遼市地方標準：
DB1505/T054-2014
《科左后旗大米種植技術規程》
