油鍋牛三寶

烏海市特色美食油鍋牛三寶，在清燉牛尾的基礎(chǔ)上，加上發(fā)制并切好的牛蹄筋片，發(fā)制改刀成菊花形的牛鞭，再加入發(fā)制好的香菇或口蘑等輔料，調(diào)上味，點(diǎn)燃酒精鍋蓋上蓋上席，由服務(wù)人員起蓋。客人食之有補(bǔ)氣壯陽(yáng)、提神祛寒、美容潤(rùn)膚的功效。

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圖海

烏海特產(chǎn)推薦

烏海特產(chǎn)排行

內(nèi)蒙古肉蓯蓉
肉蓯蓉屬列當(dāng)科瀕危種，別名大蕓、寸蕓、蓯蓉、查干告亞（蒙語(yǔ)）。肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭、紅柳根部的寄生植物，對(duì)土壤、水分
07-09 關(guān)注：353

內(nèi)蒙古肴驢肉
東營(yíng)市的廣饒縣有一遠(yuǎn)近聞名的名吃--肴驢肉。廣饒肴驢肉有悠久的歷史。相傳南宋建炎二年（1128年），樂(lè)安關(guān)帝廟大殿落成，百官聚集朝賀
05-21 關(guān)注：337

烏海葡萄
葡萄的主要品種有：無(wú)核白、元白、龍眼等。由于光熱條件好，加上科學(xué)栽培管理，所產(chǎn)葡萄果穗大而整齊，光澤好、無(wú)病害、不施農(nóng)藥、口味
05-21 關(guān)注：322

內(nèi)蒙古黃瓜
黃瓜，性味寒酸，能清熱利水。含糖類和多種氨基酸，胡蘿卜素，維生素B，C和鈣，磷,鐵等礦物質(zhì)。其中所含維生素B比西瓜高一倍，維生素C
05-21 關(guān)注：319

金刀拷羊背
這道菜也是蒙古族人在非常隆重喜慶的場(chǎng)合才會(huì)制作的一道美食，按照蒙古族師傅的話來(lái)說(shuō)，一頭羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背
05-21 關(guān)注：311