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黃許松花皮蛋

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黃許松花皮蛋是旌陽區黃許鎮禽蛋廠生產的拳頭產品。該廠始建于1980年,現有職工21人,固定資產800余萬元,年產松花皮蛋800余萬只。

該廠采用以鋅元素取代鉛元素的新工藝,經科學配料加工制成無鉛松花皮蛋。這種皮蛋其蛋白膠凝,透明,蛋黃聚集,層次清晰,色澤艷亮,花紋清透逼真,味道鮮美,營養豐富,男女老幼喜愛。硬心松花皮蛋能開絲、切片、雕花,是制作工藝佳肴的好原料。

黃許禽蛋廠奉行"質量第一,用戶至上"的經營宗旨,生產的無鉛松花皮蛋,曾榮獲省、市政府及有關部門的"優秀質量獎"和"科學進步二等獎"。1984年榮獲農牧漁業部優質產品獎和獎盤。產品暢銷香港、美國、日本、東南亞等10多個國家和地區,年出口量達30萬只,年創外匯收入在6萬美元以上,職工人均年創匯近3000美元,深受國外客商和消費者歡迎。

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