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于屋肉餅

于屋肉餅.jpg

于屋肉餅鮮肉香蔥做餡，精制麥面為皮，在油鍋上烹炸片刻后又置入爐內(nèi)烘烤片刻拿出即食，香脆鮮燙。口口留香，手執(zhí)一餅，邊走邊啃，可為遂寧一特色小吃矣。

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