無量山烏骨雞為地方優(yōu)良品種，以大理州南澗縣和普洱市景東縣、鎮(zhèn)沅縣、墨江縣、景谷縣為中心分布”。南澗縣畜牧獸醫(yī)局局長楊清權(quán)介紹說，烏骨雞的皮、肉、骨和內(nèi)臟均顯黑色，耐粗飼，抗病能力強，遺傳性能穩(wěn)定，雞肉味好，蛋質(zhì)佳，2009年被列為國家畜禽品種遺傳資源名錄；2011年被評為云南省“六大名雞”之一。南澗縣委、縣政府在2009年就出臺了《加快無量山烏骨雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》，充分利用山區(qū)的荒坡、林地優(yōu)勢，組織群眾大力發(fā)展山區(qū)特色養(yǎng)殖，形成南澗無量山烏骨雞特色品牌。
南澗縣制定了無量山烏骨雞品種資源保護(hù)計劃，建立了種源中心，設(shè)立保種戶，嚴(yán)格按品種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選育，擴大無量山烏骨雞群體。同時立足資源優(yōu)勢，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，用商業(yè)化理念來謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全縣堅持“品種資源保護(hù)與開發(fā)并重，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，走政府引導(dǎo)、合作社運作、種源場為龍頭建立示范園區(qū)帶動養(yǎng)殖戶，用品牌推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高地方特色產(chǎn)業(yè)的集群規(guī)模效益”。縣畜牧部門科學(xué)規(guī)劃，積極制定產(chǎn)業(yè)扶持政策；強化服務(wù)，加強科技培訓(xùn)，加大技術(shù)指導(dǎo)，推進(jìn)服務(wù)體系建設(shè)。
目前，南澗縣寶華、樂秋、擁翠、碧溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)已登記注冊了7個無量山烏骨雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，全縣建成初具規(guī)模的烏骨雞生態(tài)養(yǎng)殖場87個，建成并注冊了“南澗無量山烏骨雞原種保種場”。以“種源場為龍頭+公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，通過合作社搭橋，統(tǒng)一種源，統(tǒng)一飼養(yǎng)規(guī)程，統(tǒng)一使用產(chǎn)品標(biāo)識，統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。
南澗無量山烏骨雞
所在地域:
云南
申請人：
南澗彝族自治縣畜牧站
所在地域:
2013年
劃定的地域保護(hù)范圍:
南澗彝族自治縣無量山鎮(zhèn)、公郎鎮(zhèn)、寶華鎮(zhèn)、碧溪鄉(xiāng)、小灣東鎮(zhèn)、擁翠鄉(xiāng)、樂秋鄉(xiāng)、南澗鎮(zhèn)8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），地理坐標(biāo)為東經(jīng)100°06′00″～100°41′00″，北緯24°39′00″～25°10′00″。
