蟲草汽鍋雞

蟲草汽鍋雞.jpg

蟲草汽鍋雞

汽鍋雞是云南的名菜之一，由蒸汽通過汽鍋中間的汽嘴將雞逐漸蒸熟。由于湯汁是蒸汽凝成，雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少，所以基本上保持了雞的原汁原味。如果在汽鍋中分別加入云南出產(chǎn)的珍貴藥材蟲草，就叫蟲草汽鍋雞。這不僅增加了營養(yǎng)價值，能滋補強身，而且對體弱、頭昏、等癥還有一定作用，對冠心病、神經(jīng)衰弱等具有療效。推薦餐館：媽媽付餐廳（麗江市古鎮(zhèn)新義街納西古樂宮對面）

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

苗家百褶裙

甜米酒

麗江特產(chǎn)推薦

麗江特產(chǎn)排行

華坪芒果
華坪芒果具有色澤鮮艷、風味濃郁、營養(yǎng)含量高、極晚熟的優(yōu)良品質(zhì)。華坪生產(chǎn)的芒果除銷往成都、重慶、北京、上海、沈陽等北方大中城市外
05-25 關(guān)注：563

摩梭紅米
摩梭紅米--全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
06-07 關(guān)注：349

麗江雪茶
麗江雪茶性涼、味甘，富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多種維生素和微量元素，經(jīng)藥檢屬安全無毒副作用的飲品
05-25 關(guān)注：328

麗江冬蟲夏草
是麗江雪域高原的名產(chǎn)之一，又名冬蟲夏草。其滋補和治療功用在人參、鹿茸之上，價格十分昂貴，每千克上品售價近三、四萬元人民幣。蟲草
05-25 關(guān)注：327

麗江天麻
天麻又名赤箭、定風草、水洋芋等，是一種名貴藥材，能治療頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、眼花、語言蹇。風寒濕痹、四肢痙攣、小兒驚風等多
05-25 關(guān)注：324