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四季南湖菱

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四季南湖菱

海鹽產菱，菱角美味可口，四季南湖菱為海鹽名菜，其鮮嫩滑口，香脆，用南湖菱、小藕、芥蘭絲、胡蘿卜原料，將原料過水撈出，用3層油溫過油，撈出，防入鹽、味精勾芡倒入以上原料拌勻即可。

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