三門縣鳳凰山農墾場生產的三鳳牌臍橙，是本省第一個通過的國家A級綠色食品認證的橙類產品。筆者日前通過農業局了解了它目前的種植培育情況。
三鳳臍橙是在美國紐荷樂臍橙的基礎上，經過多年改良培育而成的定型產品。在創建綠色食品的過程中，鳳凰山農墾場以產品質量第一，產品信譽第一為宗旨，要求全場職工在生產管理的各個環節，特別是在施肥和防治病蟲害上，嚴格按國家對綠色食品的要求辦事。該場經常組織職工進行技術輔導，并且在各人技術環節都深入現場，對種植戶執行規則的情況進行檢查。按綠色食品生產標準制定的三鳳牌臍橙種植規程，種植人手一冊。該場還在臍橙銷售時專門設立產口檢驗小組，嚴格把關，對操作規程執行不夠嚴格所造成的質量稍次的產品，一律不準裝入有綠色食品標志的包裝箱。
與進口臍橙相比，三鳳牌從外形至內質毫不遜色，并且果內不存在任何殘留物，該產品又在全國柑橘博覽會和省農博會上連續獲得金獎。經中國綠色食品質量檢測中心測定，三鳳臍橙果內可溶性固形物達到13%以上，內含多種對人體十分有利的營養要素，與綠色食品相對應的17種檢驗內容全部合乎規格。三鳳臍橙名聲遠播，每年以高出普通柑橘子5至8倍的價格，走俏省內外。
三門縣鳳凰山農墾場，地處三門灣健跳港北岸，依山傍海，風景秀麗，主產品為海產和果品。該場是全省最早引種美國紐荷爾臍橙的國有農墾企業。經該場改良培育而成的“三鳳牌”臍橙，其外形和內質都已超過國內外同類產品。臍橙素稱“柑桔之王”，是柑桔系列的極品。經國家商標局正式注冊的“三鳳牌”臍橙，多次被評為全省優質農產品，并在全國農業博覽會上榮獲銀獎。
“三鳳牌”臍橙，果形橢圓，弧滑體致，光潔亮麗，色澤華貴，皮薄肉脆，無籽化渣，香醇可口，清香沁人，汁溢甜潤，營養豐美，是極受歡迎的水果精品，也是饋贈親友的極佳禮品。（該產品已申報為A級綠色產品）
