產品名稱：汛橋蕎頭
產品產地：臺州臨海
產品成分：大蒜素、淀粉、維生素、多糖等營養成份。
產品功效：有抗菌消炎之功效，常食用，能起防病、保健、增強體質等作用。
產品簡介：汛橋蕎頭已有200多年的種植歷史，現已形成以蔣山、白路頭等10多個村為主的山上片蕎頭生產基地，基地總面積2500多畝，共有生產農戶1000多戶，年產蕎頭5500噸，年總產值1045萬元，蕎頭是一種較理想的咸制加工蔬菜，它經加工后，易貯存，含有豐富的大蒜素、淀粉、維生素、多糖等營養成份，味辛辣，有抗菌消炎之功效，常食用，能起防病、保健、增強體質等作用。
