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蚌埠石榴

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蚌埠石榴

安徽蚌埠懷遠石榴栽培歷史悠久,

品質優異久負盛譽,

據傳從唐代已有栽植,到了清代懷遠石榴已諸正史,懷遠縣志中記有:“榴,邑中以此果為最,

曹州貢榴所不及也。

紅花紅實,白花白實,玉籽榴尤佳。”可見,懷遠石榴在很久已形成了獨特的地方特色,并以其艷麗的色彩,端正的果形,晶瑩剔透的籽粒,佳美的風味,贏得了中外人士的好評。懷遠石榴遠銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國,引種到前蘇聯、保加利亞等國。

懷遠石榴色澤艷麗,果皮橙紅色,黃白相間,布著紅暈,并有青翠光澤,如玉琢脂凝,十分奇觀。懷遠石榴有馳名中外的玉石籽、瑪瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等,紅艷悅目的粉皮、紅葫蘆、美人蕉等。有白花白籽白實的三白石榴,還有花大艷美的千層花石榴。

懷遠石榴品質名列全國各大石榴產區之首,皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高是其顯著特點。含糖量為15—17%,平均含酸量為0.55%,百粒重45—71克,可食率55—73%,單果重平均250克左右,最大達800克。而玉石籽、瑪瑙籽核軟可食,籽粒晶瑩,若珍珠,似寶石,風味醇厚。清涼甘列,可滋補身體,有益身心,甚稱榴中珍品,

曾作為貢品進貢皇宮。

懷遠石榴作為名優特產品,多次在全國農業展覽館參加展出,

受到各屆人士一致好評。

石榴不僅供鮮食,也可加工果汁、果酒,懷遠縣雙龍石榴酒公司生產的石榴酒為世界首創,在1998年國際食品博展會上獲得金獎。石榴充可作為工業原料,還可作為中藥,有止痢及止腸瀉作用,并可補身壯體;根可驅滌蟲,花瓣可止血,葉可治眼疾,白石榴對治療糖尿病有療效。

懷遠石榴適應性強,繁殖容易,在零星、隙地、沙灘、丘陵都可生長,在庭院、四旁栽植亦均相宜。石榴花期較長,春、夏皆可觀賞,石榴花已作為懷遠的城花。1990年在我國舉行的亞運會把懷遠石榴作為主要綠化樹種之一,1993年國家農業部用懷遠石榴綠化“云谷山莊”。

石榴屬于稀有樹種,小家水果,市場售價較高,經濟效益較好,是目前首選水果之一。我縣年產優質石榴苗百萬株以上,歡迎廣大種植戶前來選購。

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