粽子是端午節的節日食品，傳統的粽子都是糯米，加上大棗和花生，或者赤豆制作而成。徽州裹粽是貴池區民間小吃。其風味獨特，與眾不同。而且其打破傳統節日食品，發展為一種營養豐富，方便衛生的旅游食品。其口味種類繁多，有北方人們喜歡的咸味、蔥有、蝦仁、鮮肉等，也有南方人歡迎的甜味的，豆沙，棗泥等。
