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白橋茶干

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白橋茶干:和縣地方特產,久負盛名,有80多年歷史。以黃豆為主要原料制成干坯入鍋后,用隔年的陳醬煮,再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色澤紅潤,柔韌相濟,越嚼越香,營養豐富

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