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長汀板栗

長汀板栗.jpg

長汀板栗：產于南寨、羅坊、黃屋、陳防村等地。品種有毛栗、油光栗、瓜子栗等，以毛栗為優。煮熟后肉質松軟，甜香可口。油光栗味淡肉較硬。瓜子栗果小，肉質松脆。已有300多年栽培史。

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