三華李是廣東信宜市近年來新興水果產品，以其果大、甜脆、質優迅速進入市內市外市場，深受顧客青睞。
信宜市于上世紀八十年代在錢排鎮引進種植，后擴展到平塘、合水、新寶、茶山、旺沙、懷鄉等鎮，由于這些地方冬寒夏涼，晝夜溫差大，是種植三華李的理想之地。所產三華李果紅皮紅肉，色質艷麗，個大肉厚，肉質爽脆，酸甜可口，氣味芳香，果實含糖、蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風味品質極佳，營養價值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。
信宜市規模種植三華李有30多年的歷史，近幾年來加大了扶持力度，發展迅速，目前，種植面積已達20萬畝，年產10萬噸，產值2．1億元，是廣東省最大的縣收三華李生產基地。信宜三華李種植在高寒山區，遠離工業區，符合環保無公害要求，十分適合都市人的需求，近幾年大果三華李到香港市場，售價在16港元/公斤以上。
隨著標準化生產的推進，已制訂了三華李標準規程，國家質檢總局批準該市三華李標準示范區為第五批全國農業標準化示范區項目，實施了標準化生產示范區建設，所生產的無公害三華李、有機三華李，供不應求，價格有上升趨勢。錢排三華李由于環境條件獨特，且經過多年的優選培育和科學栽培，其果具果大、核小、色美、質堅、脆口、清甜等特點，三華李也在廣東省信宜市的幾個鎮進行全面推廣種植，而其中最出名的有信宜茶山鎮、錢排鎮，三華李樹枝條軟垂，立春前后開花，夏至時節果熟上市。果實含糖、蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等，營養價值高，除鮮食外，加工成李干、李蜜片、話李、李咸等產品果實扁平，果中等大小，單果重20－40克，果身青中帶紅，披藍灰粉，并有星星綠點。果肉紫紅色，玲瓏剔透，肉質爽脆，酸中帶甜，肉厚核小，核肉分離，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風味品質極佳.
信宜三華李早已馳名海內外，經過多年的品種改良，憑借其獨特的地理環境優勢，李果的品質優良、口感極佳。信宜市于2006年榮獲“中國三華李產業龍頭縣（市）”稱號；
2011年由南方報業傳媒集團主辦，南方農村報、廣東營銷學會、南方農產品貿易網承辦的“嶺南十大佳果”評選活動中，信宜三華李以其優良的品質、極佳的口感、深深地博得了廣大消費者和專家學者的青睞和肯定，榮獲“嶺南十大佳果”第二名。
