連山蜜柚是該縣特產水果之一,其果大美觀,品質優良,肉質脆嫩,風味清甜,營養豐富,被稱為營養保健食品,深受國內外消費者喜愛。素有“天然水果罐頭”之美稱。連山獨特的小氣候,晝夜溫差大,有利于沙田蜜柚營養物質積累。省果樹所專家鑒定,連山蜜柚品質優,具有特色。