11、麟游核桃
麟游特產(chǎn)核桃以殼薄、仁飽、色味正、無公害、營養(yǎng)豐富著稱于省內(nèi)外。其核桃仁具有“仁白、味甘、香、脆”等特點(diǎn)和“健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤噪、溫肺、養(yǎng)顏益壽”之功效,是傳統(tǒng)的保健食品。全縣有核桃8.7萬畝、杏9.1萬畝(其中山杏6.5萬畝),年產(chǎn)核桃210萬公斤,杏核120萬公斤,核桃、杏年產(chǎn)值可達(dá)1100多萬元。
12、千陽蠶絲
千陽特產(chǎn)蠶絲:千陽是古絲綢之路之重驛,植桑養(yǎng)蠶歷史悠久。該縣生產(chǎn)的“梅花”牌白廠絲品級達(dá)4A以上,達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品以其質(zhì)量好、品級高暢銷國內(nèi)外市場。其開發(fā)的副產(chǎn)品絲棉被和蠶沙保健枕以綠色、環(huán)保、保健的特殊功效倍受消費(fèi)者青睞。目前,全縣現(xiàn)有桑園4.4萬畝,年可養(yǎng)蠶2萬多張,生產(chǎn)鮮繭600多噸,年生產(chǎn)白廠絲140噸。
13、歧山掛面
選用優(yōu)質(zhì)小麥特粉,經(jīng)過揉條,搓條,上棍等十道工序精制而成。面條白細(xì),耐煮味香,攜存,食用方便。在清光緒時(shí)期是向皇室進(jìn)貢的地方名產(chǎn)之一。一九三一年曾參加過美國舊金山舉行的‘萬國博覽會’。在陜西,歧山掛面已形成十多個(gè)比較集中的加工基地。
14、千陽胡蘿卜
陽特產(chǎn)川道生產(chǎn)的紅胡蘿卜因色澤紅透,味美口爽而得名。據(jù)測定,該胡蘿卜較普通品種富含胡蘿卜素和各種維生素,是首選的綠色食品,素有“小人參”之美稱。曾榮獲第六屆楊凌農(nóng)博會“后稷金像獎(jiǎng)”,享譽(yù)國內(nèi)外。目前該產(chǎn)品已經(jīng)注冊,并且通過國家綠色食品認(rèn)證,在千河川道規(guī)模化生產(chǎn)。
15、太白酒
眉縣特產(chǎn)太白酒:歷史源遠(yuǎn)流長,起于周,興于唐,盛于今,越時(shí)千年而名氣不衰,有著很深的歷史文化內(nèi)涵。是特殊地域的天地造化,雪冰、純糧、陳藏,是國家地域保護(hù)品牌。1963年被評為國家地方八大名酒,1989年被評為國家優(yōu)質(zhì)酒,獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng);2001年評為“世界歷史文化名酒”,曾獲美國五星金獎(jiǎng),目前有鳳型、濃香、兼香三大香型系列,六十多個(gè)品牌。“太白”系列的各種品牌酒包裝高雅、雍容華貴,是饋贈(zèng)親友宴請賓客的理想之選。