穿心蓮又名欖核蓮、一見喜，為爵床科植物，以全草入藥，味苦、性寒，有清熱解毒、消炎、消腫止痛等功效，主治細菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃體炎、腸炎、咽喉炎、肺炎和流行迷人冒等,外用可治療瘡癤腫毒、外傷感染等，是適合廣西種植、經濟價值較高的中草藥品種之一，港南區是廣西甚至全國重要的穿心蓮主產區。
穿心蓮為多年生草本,高５０～１００厘米,莖立,有棱,多分枝,節呈膝狀膨大。
港南區穿心蓮栽培方法主要是套種，套種模式以玉米套種穿心蓮為主，產區集中在橋圩鎮、東津鎮、湛江鎮、八塘鎮、木格鎮和新塘鄉，套種又以育苗移栽套種為主，直播套種為輔，港南區穿心蓮4月清明節前后播種育苗，玉米培土后5月中旬到6月初雌穗抽出時將穿心蓮移栽到玉米畦（壟）面上，一般畝產穿心蓮干草450-750公斤，高產的達到1000公斤。直播套種，在玉米培土后，將經處理好的穿心蓮種子直接播到玉米行間壟面上，一般畝產穿心蓮干草400-550公斤，高產的達750公斤。目前，港南區穿心蓮常年種植面積在3萬畝以上，一般在9月下旬開始收割，收獲期在持續到10月底，市場收購持續到次年2月。
