定州鴨梨是河北省定州市的特產，當地有著悠久的種植歷史，也培育著鴨梨定州鄉土樹種。這里得天獨厚的自然條件，創造了定州鴨梨的品質優良，并早在乾隆年間舊作為以貢品呈送宮廷。
定州鴨梨具有個大、皮薄、核小、肉細、酸甜適口、外形美觀、耐貯耐運、營養豐富等特點，在國內外市場久負盛名。1994年獲全國名優稀特林產品博覽會金獎，同年通過美國商檢局免檢認可，97年獲河北省首屆農產品博覽會“名牌產品”的稱號。產品遠銷東南亞、俄羅斯、美國、加拿大及國內各大城市。
