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牛奶葡萄

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宣化白葡萄:又名牛奶葡萄、馬奶葡萄,果實呈長橢圓形,酷似奶牛乳頭。皮薄質脆肉厚,緊密多汁,可剝皮切片,刀切分瓣,有“刀切牛奶不流汁”之美譽。且籽粒少,味甘甜。香氣濃,耐存放。營養價值高,可做治療貧血的輔助劑,又為釀酒、制葡萄汁、蜜餞、罐頭、葡萄干的上等原料。

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