相傳南宋詩人陸游途經郾城時就吃過豆腐盒，郾城豆腐盒也因此而得名，現在的郾城豆腐盒是根據祖傳秘方而作，也得到了良好的發揚。
郾城豆腐盒采用沙澧河水點豆腐，可做小吃，也可作為一道餐桌上的佳肴，色鮮味美，營養價值極高，老少皆宜，具有降血壓、血脂、血糖等功效，豆腐營養豐富，高無機鹽、低脂肪、低熱量，多年以來，深受食客們的歡迎。
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