漯河麻雞漯河麻雞是以廣東麻雞和本地柴雞為親本，經過4年多的雜交選育培育而成的河南省優良肉蛋兼用型品種。分為青(鐵)腳麻和黃腳麻兩個品系，母雞羽毛以褐麻色為主，公雞羽毛主要為紅羽黑尾；青（鐵）腳麻的喙、脛、趾為鐵青色，黃腳麻的喙、脛、趾為黃色。漯河麻雞生產性能優良，商品肉雞70日齡公雞平均體重達2～2.4公斤，母雞平均體重達1.5～2.1公斤，料肉比為2.3～2.5:1，肉質鮮美細嫩，具有“鮮、嫩、爽、滑、甜”特點；商品蛋雞72周齡飼養日產蛋數186～195枚，料蛋比2.2～2.4:1，蛋呈灰褐色，個體小，蛋殼薄，蛋黃顏色深，味兒香可口。該品種雞的肉、蛋品質好，產量高，適應性強，深受廣大生產者和消費者的好評，市場發展潛力大。
近年來，漯河麻雞市場發展迅速，河南興農牧業有限公司為漯河麻雞原種雞選育場，在我市的舞陽縣、臨潁縣、郾城區、源匯區及其周圍地區的10多個縣、區推廣，已累計中試推廣父母代種雞260多萬套，向社會提供商品代肉雛雞近3億只，實現了較大的經濟效益和社會效益。但是，在實際生產中，由于漯河麻雞飼養范圍廣泛，各地區飼養管理水平及生產效益良莠不齊，為充分發揮漯河麻雞的優良生產性能，推行畜牧業標準化生產，經河南省質量技術監督局批準立項，漯河市畜牧局組織省、市養禽專家，依據有關法律法規、標準、生產數據及GB/T1.1的要求，從產品生產性能到產地環境、引種、飼養管理、衛生消毒、疫病控制、廢棄物處理、產品質量、生產記錄等方面，全面、系統地編制了漯河麻雞系列標準，在編制過程中印發主產區畜牧部門、生產單位討論、試行，反復修改，并多次邀請河南省畜牧局、河南省農業科學院、鄭州牧業工程高等專科學校等單位的相關領導、專家進行修改和討論，收集了多方面的意見和建議，按期完成了漯河麻雞系列標準的編制和送審任務。
河南省
漯河市畜牧業協會
漯河麻雞農產品地理標志保護范圍為漯河市的舞陽縣、臨潁縣、源匯區、郾城區、召陵區和漯河經濟開發區等。地理坐標為東經113°27′-114°16′，北緯33°24′-33°59′。
AGI2009-07-00180
