歷史悠久，聞名于世。生于天然，大者體長可達１米以上，重數(shù)十斤。是醫(yī)食并用的美味佳肴。據(jù)《續(xù)資治通鑒》記載：宋景德四年（１００７年），真宗皇帝來鞏祭拜宋陵時，曾進獻伊洛鯉魚。(鞏義)
