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紅香酥

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安徽省碭山果園場(chǎng)引進(jìn)栽培的紅香酥,是由中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所于1980年新培育而成,是目前我國(guó)稀有的晚熟、耐貯紅皮梨新品種。果實(shí)長(zhǎng)卵圓或紡錘形,平均單果重200克;果面潔凈、光滑、果點(diǎn)中大、果皮底色綠黃,陽(yáng)面2/3果面鮮紅色;果肉白色,肉質(zhì)致密較細(xì),石細(xì)胞少,汁多,味甘甜,香味濃,品質(zhì)極上。(碭山)

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