近年來，五大連池風景區不斷加強五池水體的保護，為湖內各種珍貴魚類生長提供了優質的生態環境。每年深秋季節，漁業公司都投放數十萬斤魚苗，實現了冷水礦泉魚自然養殖的可持續性發展。
草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。英文名：Grasscarp。棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因草魚一般喜棲居于江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區域。具河湖洄游習性，性成熟個體在江河、水庫等流水中產卵，產卵后的親魚和幼魚進入支流及通江湖泊中，通常在被水淹沒的淺灘草地和泛水區域以及干支流附屬水體（湖泊、小河、港道等水草叢生地帶）攝食育肥。冬季則在干流或湖泊的深水處越冬。草魚性情活潑，游泳迅速，常成群覓食，性貪食，為典型的草食性魚類。其魚苗階段攝食浮游動物，幼魚期兼食昆蟲、蚯蚓、藻類和浮萍等，體長約達10厘米以上時，完全攝食水生高等植物，其中尤以禾本科植物為多。草魚攝食的植物種類隨著生活環境里食物基礎的狀況而有所變化。迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。
五大連池草魚為農產品地理標志產品。
黑龍江 五大連池風景區礦泉漁業協會 五大連池自然保護區一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、藥泉湖。地理坐標為東經126°00′00″～126°26′00″，北緯48°34′00″～48°48′00″。
