樺川土地資源豐富，是一個“林茂糧豐，不糞而肥”的商品糧基地縣。樺川種植水稻歷史悠久，水稻面積已達70萬畝，年總產量可超過3億公斤。全國第一個集體農莊——樺川縣星火朝鮮族鄉生產的星火大米素有“白色珍珠”美稱，享譽全國；“神魚”大米曾獲國際金獎。
