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盤龍黃鱔

盤龍黃鱔

　　盤龍黃鱔
　　　盤龍黃鱔這道菜味道麻辣鮮香、刀工講究，而且吃法也相當(dāng)另類，吃的時(shí)候，你要夾住鱔頭，咬住鱔背，用力一扯，鱔頭帶骨全部脫落，留在嘴里的便是嫩滑可口的鱔肉了。
　　“盤龍黃鱔”的做法很簡(jiǎn)單,不需什么作料。是地道的土鄉(xiāng)菜。
 

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