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竹筒粉蒸雞

竹筒粉蒸雞

　　（1）原　　料：凈土雞肉1000克，炒米粉150克，紅曲粉 腐乳等少許。
　　　　（2）制作方法：凈土雞切成條形，加調料入味，與米粉拌勻，入鮮竹筒蒸至軟爛即可。
　　　　（3）特　　點：竹味清香，質地軟糯
 

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