南芬虹鱒魚

南芬虹鱒魚是遼寧本溪南芬區的特產。芬區物產豐富，礦產資源種類繁多。森林覆蓋率72.4%，林木蓄積量210多萬立方米。國家一至三級保護動物60余種，植物1600余種，中草藥100余種，山野菜50余種。獨特的冷水資源孕育了營養豐富的珍貴魚種——虹鱒魚，思山嶺鄉虹鱒魚場是我省最大的冷水魚養殖基地。