內蒙古敖漢旗雙井鄉有“蕎麥之鄉”的美稱，這里種植蕎麥有得天獨厚的自然地理條件，晝夜溫差大，光照充足，比較適宜蕎麥的生長，因此，蕎麥在該地區種植面積大，產量高，年產量在200萬公斤左右，因其無農藥、無化肥污染而被稱為“綠色食品”。
牛力皋川位于雙井鄉境內，因種植蕎麥歷史悠久，品質優良而聞名，特別是在日本、韓國的客商中有一定的知名度，在該地區土壤和氣候條件下種植的蕎麥，以其“粒飽、皮薄、面多、粉白、筋高、品優”而馳名中外，牛力皋川蕎面更是香甜可口，味道純正，色香味俱佳，是蕎麥面中的上品。
1999年，在國家工商局注冊“牛力皋”牌蕎面，該品牌蕎麥面已暢銷北京、遼寧等各大中城市，并遠銷日本、韓國等國家和地區，深受國內外人士的贊譽。
敖漢旗蕎麥 內蒙古自治區 敖漢旗農產品質量安全中心 位于內蒙古自治區赤峰市的東南部,地理坐標東經119°32′-120°54′，北緯為41°42′-43°01′。東鄰通遼市奈曼旗，西與遼寧省建平縣接壤，南與遼寧省朝陽市、北票市相連，北部與赤峰市松山區、翁牛特旗隔老哈河相望。在敖漢旗境內，下洼鎮、大甸子鄉、林家地鄉、瑪尼罕鄉（鎮）的53個村劃定為農產品“敖漢旗蕎麥”地理標志區域保護范圍。
敖漢蕎麥為農產品地理標志產品。
