內(nèi)蒙古黑木耳

黑木耳主產(chǎn)于呼倫貝爾盟林區(qū)和赤峰市等地，黑木耳是低等植物中的一種好氣性腐殖真菌，主要生長(zhǎng)在腐爛的柞、榆、槐、樺等樹(shù)上。黑木耳是一種味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌、含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，被稱(chēng)之為“素中之葷”，在醫(yī)學(xué)上可用來(lái)益氣強(qiáng)身、活血、止痛。

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苦杏仁

秀麗白蝦

呼倫貝爾特產(chǎn)推薦

呼倫貝爾特產(chǎn)排行

秀麗白蝦
秀麗白蝦是呼倫湖中唯一的經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi)，具有生長(zhǎng)快、食性廣、繁殖力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。是高蛋白、低脂肪生物，鮮蝦所含粗蛋白比同水域
05-27 關(guān)注：478

呼倫湖秀麗白蝦
兩千多年前的《山海經(jīng)》稱(chēng)呼倫湖為“大澤”，《明史》稱(chēng)呼倫湖為“闊灤海子”，從清代開(kāi)始，本地居民稱(chēng)呼倫湖為“達(dá)賚湖”。
07-11 關(guān)注：400

發(fā)菜
發(fā)菜是宴席上貴重的菜肴，歷來(lái)受到人們的贊揚(yáng)。白居易寫(xiě)道：“仰窺不見(jiàn)人，石發(fā)垂如鬟。”李笠翁在其《閑情偶集.飲饌部》中稱(chēng)：“菜有
05-27 關(guān)注：361

呼倫湖小白魚(yú)
呼倫湖小白魚(yú)是內(nèi)蒙古呼倫貝爾市呼倫湖的特產(chǎn)。呼倫湖特產(chǎn)的小白魚(yú)被譽(yù)為“魚(yú)中極品”，來(lái)這里的游客都要品嘗一番。呼倫湖小白魚(yú)為國(guó)家
07-11 關(guān)注：360

手把肉
手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達(dá)斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來(lái)的傳統(tǒng)食品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜
05-27 關(guān)注：344