柴達木枸杞為地理標志保護產品。
柴達木枸杞為農產品地理標志產品。
青海枸杞又名柴杞，主要出產于柴達木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質，品質優良，這主要得益于青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。
宗加鎮位于青海柴達木盆地東南，近年來，按照農牧業結構調整的思路，確立了以枸杞生產為該鎮的主導特色產業。2010年，全鎮枸杞種植面積5.98萬畝，占總耕地面積的81.8%；從事枸杞生產經營的農戶2540戶，占全鎮總農戶的90%以上；枸杞銷售收入3.258億元，占全鎮總產值的72%；人均收入7733.71元，較上年增長20%。
目前，該鎮的諾木洪農場已通過省級綠色農產品基地認證，規模達4萬畝，占全鎮枸杞種植總規模的66.89%；全鎮建有枸杞生產合作社7個，注冊資金總額720萬元，入社農戶1280余戶，占枸杞從業總農戶的52%以上。生產合作社為社員提供枸杞種植、加工、產前產后的技術指導；枸杞種植地塊的農資銷售；農機服務以及枸杞標準化種植試點等諸多服務。該鎮實行統一商標管理，注冊的“柴達木枸杞”，以果實大、顆粒飽滿、色澤艷麗、無公害等特點，多次榮膺各種獎項。此外，該鎮還發展了枸杞種植大戶483戶、科技示范戶26戶、枸杞產業經紀人18名。
2010年，通過招商引資入駐的大雪山實業公司、合華農牧業有限公司等一批枸杞種植企業已開始逐步投產。目前，宗加地區枸杞交易市場也正在積極籌建中。
柴達木枸杞產地范圍為青海省海西蒙古族藏族自治州（柴達木盆地全境）現轄行政區域。
地域范圍
柴達木枸杞的地域保護范圍為青海省海西州境內。柴達木枸杞的地域保護范圍為青海省海西州境內。地理坐標為：地理位置介于東經90°05′—99°45′，北緯35°02′—39°20′之間，西與新疆維吾爾自治區的若縣接壤：北與甘肅省直轄行政單位阿克塞哈薩克自治縣、肅北蒙古族自治縣、玉門市為鄰：東北與省海北藏族自治州的祁連縣相接：東南與本省海南藏族知治州的瑪多縣相鄰，幅員面積286626.16平方公里。主要主產區為海西州都蘭縣、德令哈市、格爾木市、烏蘭縣。
產品品質特性特征
1、外在感官特征：應符合表1（略）的規定；2、內在品質指標：柴達木枸杞富含多種營養物質，維生素C≥1.0mg/100g，總糠≥20%，Ca≥300mg/kg時適合鮮食。3、安全要求：應符合表2（略）的規定。
