云橋圓根蘿卜是四川省成都市郫縣的特產(chǎn)。云橋圓根蘿卜扁圓形、無分叉,表皮白色、肩部微綠、底部乳白;肉質(zhì)致密、脆嫩、多汁,品質(zhì)上等。云橋圓根蘿卜為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
云橋圓根蘿卜肉質(zhì)根大小均勻、扁圓形、無分叉,表皮白色、肩部微綠、底部乳白、細(xì)膩光滑,無皺縮、凹凸等;肉質(zhì)致密、脆嫩、多汁、回甜、無辣味,無糠心,品質(zhì)上等。
2013年,郫縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心申報的“云橋圓根蘿卜”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
云橋圓根蘿卜劃定的產(chǎn)地地域保護(hù)范圍:郫縣新民場鎮(zhèn)、唐元鎮(zhèn)、三道堰鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)、安德鎮(zhèn)、唐昌鎮(zhèn)等6個鎮(zhèn)63個村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)103°44′24″~103°57′36″,北緯30°49′48″~30°58′09″。