沂水綠茶，是沂水縣高山茶業合作社依托山東蒙山龍霧茶業有限公司的加工農產品。沂水綠茶基地是全國綠茶生產基地最北端、高山綠茶，品質優良，富含氨基酸和茶多酚。
種植地區
地處山東省內陸山區的院東頭鄉是沂水縣最大的綠茶產區，這里生長著2000多畝五六十年代南茶北引時期遺留下來的茶園。由于當地處于北緯36度的山區，屬高緯度內陸山茶區，，晝夜溫差和光照明顯高于全省其它產茶地區，所產綠茶內質好、香氣高、耐沖泡，很受消費者歡迎。而院東頭鄉一帶由于群山環抱，森林覆蓋率高，形成了獨特的小氣候環境，受倒春寒影響小，春季回溫明顯高于周邊地區。加之，當地茶園大多在向陽坡梯田里，光照充足。通過多年采摘經驗來看，這里自然生長的春茶采摘時間與全省其它地區能提前半月左右。由于自然生長，茶葉品質好.。
農產品地理標志
2009年，沂水綠茶通過了農業部農產品質量安全中心負責農產品地理標志登記的審查和專家評審工作的專家認可，被確認為地理標志產品。-
沂水綠茶
山東
沂水縣高山茶業專業合作社
沂水綠茶農產品地理標志地域保護范圍為山東省臨沂市轄區的沂水縣院東頭鄉、高莊鎮、夏蔚鎮、泉莊鄉、崔家峪鎮、黃山鋪鎮、姚店子鎮、許家湖鎮、四十里堡鎮、龍家圈鄉、諸葛鎮、沂水鎮、道托鄉、高橋鎮、沙溝鎮、圈里鄉、馬站鎮、楊莊鎮、富官莊鄉。地理坐標為東經118°13′～119°03′,北緯35°36′～36°03′
AGI2010-03-00273
