廣靈斗山杏仁,被稱(chēng)為山西特產(chǎn)三大寶之一(山西特產(chǎn)三大寶:杏仁、核桃、大紅棗)。
廣靈土地史有刮金板之稱(chēng),杏仁久賦盛名,其優(yōu)于一般杏仁的原因在于,廣靈地處于太行山北端,衡山東麓,北緯39度線(xiàn)上(俗稱(chēng)杏果生長(zhǎng)黃金線(xiàn)),再加上廣靈斗山海拔2000米以上,溫差大,陽(yáng)光照射充足,更有:廣靈斗山腳下、壺流河畔,微量元素含量較高,受到有關(guān)專(zhuān)家的一致好評(píng)。綜上所述,廣靈斗山被稱(chēng)為杏仁生長(zhǎng)的黃金點(diǎn)。
廣靈斗山杏仁,是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品。
中國(guó)杏仁與美國(guó)杏仁的不同。中國(guó)杏仁是薔薇科杏子的種子,叫杏仁;所謂的“美國(guó)杏仁”是薔薇科桃子的種子,是桃仁,也叫扁桃仁。
廣靈縣一斗泉鄉(xiāng),南與廣靈縣壺泉鎮(zhèn)接壤,北與河北省陽(yáng)原縣揣骨疃鎮(zhèn)銜接,東界河北省蔚縣陽(yáng)眷鎮(zhèn),西臨廣靈縣梁莊鄉(xiāng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°51′00″~114°24′00″,北緯39°35′00″~39°55′00″。