唐布拉黑蜂蜂蜜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
伊犁黑蜂歷史悠久，在100多年前就開始從前蘇聯(lián)引進(jìn)黑蜂種群，解放后，相繼在伊犁的特克斯縣、尼勒克縣、昭蘇縣建立了黑蜂種蜂場及大型養(yǎng)殖場，在優(yōu)越的蜜源條件下，經(jīng)長期自然選育、馴養(yǎng)、繁殖、改良而形成了優(yōu)良蜂種。國家在1980年成立了伊犁黑蜂自然保護(hù)區(qū)，主要分布在特克斯縣、尼勒克縣、昭蘇縣。祖國西部邊陲伊犁，自古就有“塞外江南”的美稱，天山垂直多樣性的自然條件：潔白的雪山、廣褒的森林、無邊的草原，為黑蜂的繁衍提供了良好的棲息地，形成潛力巨大的黑蜂蜜源優(yōu)勢。黑蜂蜂蜜主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
伊犁地處偏遠(yuǎn)，交通落后，未受到近代工業(yè)、生活污染，是全國農(nóng)牧業(yè)有機(jī)食品基地之一，在蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)中，伊犁黑蜂蜂蜜重金屬含量指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家、國際指標(biāo)，綠色品質(zhì)突出。
伊犁高山、河谷的地貌特點(diǎn)，造就了伊犁植物的多樣性，藥用植物比重大，蜜源植物中，所涉及的100多種山花植物中，較為典型的有黨參、益母草、貝母、野薄荷、百里香、甘草等，其保健營養(yǎng)、調(diào)理功能可見一斑。
唐布拉大草原是新疆最大的黑蜂自然保護(hù)區(qū)同時(shí)亦是全亞洲最大的國營黑蜂養(yǎng)蜂基地。唐布拉地處古絲綢之路北道，有著悠久的歷史和草原文化。這里森林茂密，草原遼闊，奇特的河谷氣候及優(yōu)良的土壤條件孕育了大片茂密的森林及天然草場，野生植物種類極為豐富，山花面積達(dá)40萬公頃。唐布拉養(yǎng)蜂場成為伊犁黑蜂的主要繁殖場，唐布拉種蜂場被列為國家伊犁黑蜂自然保護(hù)區(qū)。唐布拉被列為伊犁黑蜂繁殖種蜂場，唐布拉黑蜂蜂蜜，口感香甜，營業(yè)豐富，馳名全疆，暢銷全國。
地域范圍
唐布拉黑蜂蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志位于新疆維吾爾自治區(qū)伊犁州尼勒克縣縣城東部55公里唐布拉大草原，東與喬爾瑪交界，南至喀什河，西至烏拉斯臺鄉(xiāng)的巴音郭楞村，北與精河縣毗鄰，地域保護(hù)范圍包括：唐布拉黑蜂保護(hù)區(qū)內(nèi)的蜂繁殖場和烏拉斯臺鄉(xiāng)共2個(gè)鄉(xiāng)（場）10個(gè)村，地理坐標(biāo)為東經(jīng)83°13′—84°36′，北緯43°80′—43°65′，海拔在1482—2688米之間，保護(hù)區(qū)面積33333公頃，年產(chǎn)蜂蜜2000噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
（1）外在感官特征：唐布拉黑蜂蜂蜜主要為唐布拉天然有機(jī)蜜源。唐布拉黑蜂蜂蜜淺琥珀色，粘稠液體，無雜質(zhì)、無氣泡，具有特殊的中藥材香氣，味道濃厚香醇，口感綿潤，手感細(xì)膩如綢。（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：果糖葡萄糖（g/100g）≥65，蔗糖（g/100g）≤2%，水分≤25%。（3）安全要求：符合GB/T19630.1-2005《有機(jī)食品蜂產(chǎn)品》進(jìn)行生產(chǎn)；按照GB/T19630.2-2005的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工，按照GB/19630.3-2005的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝盒銷售；按照GB/19630.4-2005標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。
