白竹山茶以優(yōu)質的大葉種鮮葉作為原料,生長在白竹山上海拔2500米-3500米的茶園中,茶樹郁郁蔥蔥、修剪得整整齊齊,平均株高0.9米-1.0米,樹冠1.5米,呈弧型。經(jīng)過一整個冬季的休眠,蘊育出“優(yōu)質、綠色、無公害”的優(yōu)質白竹山綠茶。茶農(nóng)采摘嫩綠的芽尖作為原料進行加工,內(nèi)含豐富的天然物質,品質獨特。
白竹山茶,產(chǎn)于云南旅游風景區(qū)楚雄州雙柏縣白竹山。產(chǎn)地常年云霧繚繞,海拔高,濕度大,空氣清新,泉水甘冽。此茶選用云南大葉茶種優(yōu)質原料,利用獨特工藝與先進技術加工而成。具有外形美觀、條索緊結、造型雅致、湯色清綠明亮、香味濃郁持久、滋味鮮醇爽口的特點。一飲即上口,再飲更香甜。該產(chǎn)品榮獲1985年中國科技銀獎。
為培強、做大雙柏縣“白竹山茶”品牌和加強對“白竹山茶”這一名、特、優(yōu)產(chǎn)品的保護,促進雙柏縣白竹山茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對“白竹山茶”農(nóng)產(chǎn)品進行地理標志登記。經(jīng)雙柏縣人民政府、農(nóng)業(yè)局研究、審查,雙柏縣茶桑站符合茶葉產(chǎn)品地理標志登記申請人資質,具備管理“白竹山茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品條件,將雙柏縣茶桑站確定為“白竹山茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記申請人,具體承辦“白竹山茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標志相關工作。
云南
雙柏縣茶桑站
楚雄州雙柏縣法脿鎮(zhèn)境內(nèi),產(chǎn)地范圍涉及法脿、爛泥、石頭、鋪司、六街、雙壩、者科哨、麥地、雨龍、法甸、古木、紅栗、折苴13個行政村。地理坐標為東經(jīng)101°44′00″~101°50′00″,北緯24°26′00″~24°40′00″。