說(shuō)起個(gè)舊的小吃，可以用一句俗語(yǔ)來(lái)形容，那就是“酒香不怕巷子深”。在個(gè)舊，只要有耐心、只要有體力，你就能在某一個(gè)小角落里發(fā)現(xiàn)讓人贊不絕口的美食。細(xì)數(shù)個(gè)舊的美食，首先就要說(shuō)說(shuō)個(gè)舊的燒烤，在個(gè)舊有一支隊(duì)伍龐大的“燒烤軍”，他們一般早晨便開(kāi)始營(yíng)業(yè)，一直到深夜2、3點(diǎn)才結(jié)束，這讓對(duì)燒烤情有獨(dú)鐘的人可以隨時(shí)隨地享受美食。
個(gè)舊燒烤不僅營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)、“網(wǎng)絡(luò)”覆蓋廣，而且品種繁多，其中最受歡迎的卻是最普通的燒豆腐了。燒豆腐光是豆腐的品種就有很多，有新鮮豆腐、包漿豆腐、條豆腐、干豆腐等，可以滿足吃客的不同需要，燒豆腐的佐料也各有不同，現(xiàn)在比較受吃客歡迎的是用小米辣加上蒜湯等佐料做成的，雖然辣但是辣得舒服。除去燒豆腐，還有燒洋芋、韭菜、豬肉、牛肉、乳餅、雞腳、雞翅尖、各種小蟲(chóng)等等，只要能吃的就能在燒烤攤上找到，總是讓人眼花繚亂，坐在燒烤攤上不知道點(diǎn)什么好。
