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谷律花椒

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團結街道谷律地區(qū)平均海拔2195米,適于花椒生長,谷律花椒種植有200年歷史,具有粒大、麻香味濃、無污染的特點。過去,谷律當?shù)剞r戶種植的花椒規(guī)模小、產量低。朵畝社區(qū)半天臼村村民楊金蓮家就是這種情況,花椒樹不多,只供自家食用。2005年,西山區(qū)成立了以花椒種植、生產、加工和銷售為一體的谷律花椒專業(yè)合作社,之后的情況就大不一樣了,“公司+農戶+專業(yè)合作社”的運作模式,徹底解決了村民的銷售問題。

如今,谷律花椒種植戶已近2000戶,種植面積達8000畝,最多的每戶種植30余畝,平均每畝純收入近1000元。僅今年,西山區(qū)谷律花椒專業(yè)合作社收購的新鮮花椒就達30噸左右,經過深加工的花椒油達15噸,谷律花椒品牌產品禮品盒2000余件,產值增長近4倍。產品除了滿足云南市場外,還銷往貴州、四川、重慶等地。

由于獨特的氣候和生態(tài)環(huán)境,西山區(qū)團結辦事處谷律的農民有種植花椒的傳統(tǒng),再加上這里出產的花椒具有粒大、麻香味濃、無污染的特點,谷律花椒因此而得名,已小有名氣。但長期以來由于種植規(guī)模小,產量低。自從2005年西山區(qū)成立了以花椒種植、生產、加工和銷售為一體的谷律花椒專業(yè)合作社以來,采用“公司+農戶+專業(yè)合作社”的運作模式,種植面積逐年擴大。目前,谷律花椒種植戶已近2000戶,種植面積達8000畝,最多的種植戶達30畝,平均每畝純收入近1000元,今年僅西山區(qū)谷律花椒專業(yè)合作社收購的新鮮花椒就達近30噸,經過深加工的花椒油達15噸,谷律花椒品牌產品禮品盒就有2000余件,產值翻了近4倍,產品除了滿足云南市場外,還遠銷貴州、四川、重慶等地,產品供不應求。

據(jù)谷律花椒專業(yè)合作社理事長金平友介紹,為了保護“谷律花椒”這一品牌,西山區(qū)已經申請了國家農產品地理標志,年計劃種植面積將達1506公頃,真正把谷律花椒做成山區(qū)農民增收致富的知名品牌。

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